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中国农民丰收节,宁夏满满都是“干货”
记者: 张瑛 张唯 发布时间: 2019-09-24 来源: 宁夏日报

9月23日,秋分。作为宁夏“2019中国农民丰收节”的主会场——永宁县闽宁镇红酒街成了欢乐的海洋。一大早,四邻八乡的农民便牵着孩子、搀着老人来到活动现场。

宁夏特色农产品展示展销现场,人头攒动。葡萄、苹果,鲜桃、枸杞、西红柿、冬枣等时令水果,个个饱满新鲜,让人垂涎三尺。干黄花菜、枸杞原浆、红树莓月饼、奶瓜瓜茶叶等特色加工农产品,叫游客们看花了眼,不时有人上前询问价格。

“个头又大又圆,吃起来特别香!”“又香又脆,还有点甜。”永宁县平美农业专业合作社展销的冬枣受到游客们的青睐。“一年一次的‘丰收节’是我们农民自己的节日,我们一定要将最好的果实展现给大家,让大家一起分享我们丰收的喜悦。”合作社负责人查小平说,合作社从2014年开始引种冬枣,经过5年培育,今年是第一年上市,主要销往南京、深圳等地。

你见过奶瓜瓜吗?它可是丰收节农产品展示现场的“新宠”。记者拿起一颗奶瓜瓜,拇指大小的绿色果实,放在嘴里轻轻咀嚼,一股清甜的乳香味便在口中溢散开来。

宁夏奶瓜瓜生物科技有限公司负责人马丁告诉记者,奶瓜瓜是一种营养价值特别高的野生食材,主要生长在西海固,去年落户闽宁镇,种植面积达200亩。“这是一种能吃出植物奶的水果,鲜果可直接食用,干果可用来泡茶、熬汤,有很强的药用价值。”

马丁说,目前除了干、鲜果,他们还开发了奶瓜瓜茶叶、面膜等七八种产品,产品主要销往区外。这次企业积极主动参加农民丰收节,希望通过这一平台让宁夏的老百姓也吃到奶瓜瓜。

品尝完美食,记者来到非遗展现场。

剪纸、手绣、编织、泥哇乌、老虎帽……琳琅满目的手工艺品吸引了众多游客,多位“民间高手”在这里演绎活态民俗技艺,彰显着宁夏厚重的乡村文化特色。

毛衣链、腰链、包链、手机链、耳环,闽宁镇村民柯义莲向记者展示她手工制作的五件套饰品,这些古香古色、玲珑精致的饰品让人爱不释手。

“每个月利用空闲,就能挣到几百元零花钱。”柯义莲告诉记者,自2014年开始学习非遗手工艺品制作,这门手艺逐渐成为她和其他村民的收入来源之一。

熔银、锻打、制条、定型、打磨、簪花……20分钟后,一块银疙瘩便成了一个简单质朴的银戒指。“我有一个银手镯是从商场买的,虽然精致,但感觉没有灵性,没有什么独特的。今天这个戒指是银匠师傅亲手为我打造的,是独一无二的。”戴着新戒指的小姑娘说。

“加工银饰的工具就有100多种,熔、铸、锤、拉、敲、剪、焊、洗、挖、挫、拧、雕、刻等工艺都需要不同的工具。”赵银匠告诉记者,现在许多银饰并非手工制作,而他的手艺是从父亲那儿学来的原汁原味的老手艺。指着一款银手镯,赵银匠说,“你看这上面的花纹,有龙凤、牡丹、福字等,都是我们一针针簪出来的。”

农民节日农民办,农民节日农民乐,农民节日农民享,中国农民丰收节,不仅展示农民如今的好日子,更展示着农民新时代的精神面貌。(记者 张瑛 张唯)

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